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食藥署抽檢「海膽、巴西蘑菇重金屬超標」 中藥百合鎘含量過高

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衛福部食藥署公布114年度7至9月市售食品重金屬含量抽檢結果,在307件樣本中發現8件產品重金屬鎘含量超標,包括日本百合、鮮百合、巴西蘑菇、澎湖丁香魚、旗魚及海膽等。食藥署北區管理中心主任劉芳銘表示,其中3件已列為加強管理對象,另5件則依「食安法」第47條規定,共裁處新台幣15萬元罰鍰。...