壓力讓大腦「說謊」製造食慾 正念飲食助擺脫假性飢餓

飯後不到1小時又想吃東西，當心假性飢餓找上門。國外多項研究顯示，當人們處於焦慮或無助狀態時，壓力會讓大腦製造進食慾望。營養師薛曉晶建議，民眾可透過「正念飲食」訓練，學會分辨真假飢餓，避免情緒性進食帶來的健康問題。...