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壽司沾醬新技巧!薑片沾醬刷魚片控制鹹淡 網友讚爆

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台灣人熱愛日式料理,尤其平價迴轉壽司更是許多老饕的最愛,常常一位難求。然而,不少人在享用壽司時都曾遇到醬油沾太多導致過鹹,或是醋飯掉入醬油碟的困擾。近日,一名網友在社群平台Threads分享獨特吃法,將薑片浸泡在醬油中後「輕刷」魚片,不僅能精準控制鹹度,還能均勻塗抹,引發4萬人熱烈迴響。...