← 中天新聞網報導中天新聞網「黑蒜」比生蒜多酚高4倍!每天1至3瓣助排毒護肝未署名2025/10/28 11:49#黑蒜4 家 · 4 篇#張家銘醫師2 家 · 3 篇#生蒜#蒜頭4 家 · 4 篇#抗發炎3 家 · 6 篇#抗氧化3 家 · 7 篇#多酚含量#功能醫學食物黑蒜在亞洲傳統養生文化中已有數百年歷史,張家銘醫師指出,黑蒜不僅不刺激腸胃,其多酚含量更比生蒜高出4倍,具有抗氧化、抗發炎、穩血糖等多重功效,已成為現代「功能醫學食物」。...https://ctinews.com/news/items/Q8n8XKVQno