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小吃店「碳水炸彈」乾麵、豬血糕都上榜 營養師曝「5種安心菜單」

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對許多民眾而言,小吃店是日常三餐的便利選擇。然而,針對正在控糖的族群,營養師李婉萍提醒,中式麵店常見的餛飩麵與羹麵,其實是「雙重碳水炸彈」,容易讓血糖快速飆升。她特別整理出「麵店安心菜單」五組範例,提供糖尿病患者或控糖族群作為外食參考。...