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全麥吐司非人人適合!腎臟病患吃多小心「動脈鈣化」

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全麥吐司雖以高纖維、低升糖指數聞名,但林軒任醫師提醒,並非所有人都適合食用,腎臟病患者若過度攝取全麥吐司,可能引發高磷血症,進而增加腎性骨病、動脈鈣化及心血管疾病等風險。...