慶生吹蠟燭恐變細菌派對？ 研究：細菌量最高增逾120倍

美國南卡羅來納州克萊門森大學的研究團隊的一項研究指出，生日派對上廣為流行的吹熄蛋糕蠟燭習慣，可能讓蛋糕表面細菌量驟增，平均增加約14倍，在個別情況下甚至超過120倍。這項研究已刊登在《食品科學期刊》（Journal of Food Research）...