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特價蔬果=不新鮮?內行人揭內幕 :恢復原價才要當心

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許多人都有「特價蔬菜=不新鮮」的刻板印象,但類似想法並不完全正確。曾在超市負責蔬果部門的日本部落客分享,特價日販售的蔬菜,往往比一般日子更新鮮,原因就在於銷量與周轉率。相對來說,特價隔日的蔬果則需留意,因為部分業者會將特價日的剩餘商品恢復原價繼續銷售,然而其鮮度可能已下降。...