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台灣鮮乳消費量恐首度負成長 農業部:少子化、替代品興起

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台灣鮮乳市場面臨重大轉折,農業部畜牧司指出,國內鮮乳消費量將在2025年首度出現負成長,平均每年鮮乳消費量恐從2022年的22.21公斤,下滑至21公斤,其原因與少子化及豆漿、燕麥奶等替代產品崛起有關。...