實踐減塑、永續食物理念! 環境部推千家「綠食飯桌」
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2050淨零排放是當今全球面臨的重大挑戰,日常生活的轉型扮演著關鍵的角色,每一個小小的行動,都是改變的起點。環境部推動「環保餐廳」轉型,鼓勵全台4000多家環保餐廳轉型為「綠食飯桌」,更鼓勵關心環境與永續食物的業者加入,從選用當地食材、產地標示與減少一次性餐具、減少食物浪費等永續飲食理念,讓零浪費低...
2050淨零排放是當今全球面臨的重大挑戰,日常生活的轉型扮演著關鍵的角色,每一個小小的行動,都是改變的起點。環境部推動「環保餐廳」轉型,鼓勵全台4000多家環保餐廳轉型為「綠食飯桌」,更鼓勵關心環境與永續食物的業者加入,從選用當地食材、產地標示與減少一次性餐具、減少食物浪費等永續飲食理念,讓零浪費低...