夏天吃現切水果要小心！ 醫示警：常溫1小時細菌激增

炎炎夏日，許多民眾喜歡購買清涼的現切水果解暑，但重症醫師提醒，若未妥善保存，可能潛藏食安風險。重症科醫師黃軒指出，部分業者為降低成本，會將腐爛水果「去壞留好」製成果切盒，即使外觀完好，仍可能殘留細菌。...