羽衣甘藍可降血壓、穩血糖 配橄欖油、酪梨更有效

羽衣甘藍因具有豐富的營養價值，在歐美被視為超級食物。根據營養師薛曉晶在臉書粉專「營養師媽媽曉晶的生活筆記」分享，羽衣甘藍對血壓和血糖的調控具有顯著效果，搭配橄欖油或酪梨一起食用還能提高植化素的吸收效率。...