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「黃麴毒素」恐致肝癌!醫曝「4常見來源」:木砧板也上榜

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「黃麴毒素」被世界衛生組織列為一級致癌物,長期攝入可能導致肝癌等嚴重健康問題,秀傳醫療體系總院長黃士維就指出,黃麴毒素是由某些黴菌產生的毒素,並會藏在穀物、堅果、果乾、香料、木製廚具與動物性食品中,目前沒有任何方法能使身體自行分解這種毒素,一旦累積便會對肝臟造成慢性傷害。...