不怕倒閉潮！知名網紅加盟酸菜魚喊「6個月回本」 曝經營關鍵

大陸人氣料理「酸菜魚」近年在台迅速發展，高峰時期湧入20多個品牌展店，但近期卻出現接連倒閉的風潮，引發市場高度關注，而今年6月才加盟酸菜魚品牌的網紅「蹦闆」，在接受專訪時自信喊話：「我鎖定6個月內回本」，對於多家酸菜魚倒閉潮，他認為這類倒閉現象並非菜色本身問題，而是經營策略與品牌理念才是關鍵。...