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你吃的鴨血「其實是雞血」? 內行人曝真相

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「鴨血」是許多人吃麻辣鍋時必點的美食之一,不過專業菜販廖炯程就分享,麻辣鍋裡滑嫩的鴨血,其實應該通稱為「禽血」,因為市售大多數標示為「鴨血」的產品,其雞血比例往往比鴨血還高。...