中天新聞網

便當配菜「電話線」超營養!菜販揭是舶來品 本名曝光

未署名

漫畫家葉明軒曾列出台灣便當常見的12道「難吃便當配菜」,包括三色豆、螢光咖哩等等,其中一道黑黑捲捲的菜,從它的外型來看一般人俗稱「電話線」,其實這個食材的名稱為「海茸」,菜販廖炯程透露,這其實是舶來品,「我吃了三十年多個年頭現在才知道,原來它是一種進口藻類!」...