台人「偏愛鮭魚」生魚片與日人大不同 老饕揭關鍵原因

生魚片在台灣受到許多饕客喜愛，不過有網友觀察，台灣人偏好鮭魚生魚片，日本人則是以鮪魚為主，好奇造成差異的原因。貼文引發討論，有老饕就指出，「鮪魚等級差異太大」。...