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黃宏輝建築師的美食地圖:高端鐵板燒平民化兩仟元有找——阪前和牛鐵板燒、魚貫鐵板燒

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早年對台北市民而言,鐵板燒是高不可攀的高檔料理(百貨公司美食街除外),在那個年代日本和牛還沒開放進口,常有走私或混充的一客和牛鐵板燒也要5仟元。印象深刻一定要有法式黃芥末醬和碎洋蔥醬,長久以來少有變化。...