防止馬鈴薯變質小撇步！ 專家1招「免放冰箱」可保存1個月

馬鈴薯是一種非常萬用且美味的食材，但保存不當可能會發芽或變綠。日本廚師「papuchan」指出，變綠的馬鈴薯會產生有害物質，若將馬鈴薯先用報紙包裹再放入紙袋中，置於通風良好的陰涼處，這樣保存即使不放入冰箱，也能讓馬鈴薯保存約1個月。...