男天天吃「1類魚」竟失智 醫示警最嚴重致癌

一名50歲男性為預防失智症，而頻繁食用鮪魚、鯊魚肉導致汞中毒，江守山指出，大型魚類體內易積蓄重金屬，砷會增加肝癌與乳癌的風險，汞則可能引起失眠、手抖及腎衰竭。...