燙青菜不一定最健康！譚敦慈曝「1炒菜方法」營養多更多

許多人認為「燙青菜」就是最健康的方法，不過，無毒教母譚敦慈指出，香港曾有研究發現，汆燙會使蔬菜流失50%的營養素，因此建議以「冷鍋冷油水炒菜」，營養素能保留得更多，且青菜的口感也會更清脆。...