年糕「冷藏or冷凍」？專家：長黴、表面濕黏快丟掉

每逢過年，大街小巷處處飄散著「粿」氣，是從小到大熟悉的年味。因亞洲南方以稻米為主要農作物，故華人年節應景食品裡，大多以米為材料而延伸發展出多樣周邊產品。...