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隔夜飯菜恐致癌、釀食物中毒!譚敦慈示警:「3種菜」別打包

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今晚(28日)就是除夕夜,家家戶戶都會圍爐吃團圓飯,不少人飯菜吃不完時,就會打包冰在冰箱,後續幾天再繼續加熱食用。對此,「無毒教母」、林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師譚敦慈就提醒,有3種菜非常容易變質,因而產生毒素,呼籲民眾「真的不要再打包了」。...