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炒菜用錯油恐罹肺腺癌!醫揭「廚房油煙」是主因 可選酪梨油、苦茶油

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據統計,台灣約有53~83%的女性肺腺癌患者從未吸過菸,罹癌最大的原因是空氣污染,特別是廚房裡的油煙,醫師建議可選擇高發煙點的油,如酪梨油、苦茶油,另外橄欖油別用來高溫油炸。...