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中秋烤肉金針菇別「這樣切根部」!廚師搖頭:營養全流失 挑新鮮3重點曝

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金針菇無論在烤肉或煮火鍋都是非常棒的食材,價格實惠又美味。不過,有廚師指出,許多民眾經常會沿著包裝痕跡,將金針菇底部切掉,營養也會跟著流失。...