← 中天新聞網報導中天新聞網中秋烤肉金針菇別「這樣切根部」!廚師搖頭:營養全流失 挑新鮮3重點曝未署名2024/9/17 12:31#金針菇5 家 · 6 篇#中秋節33 家 · 1136 篇#食材12 家 · 42 篇#切法2 家 · 2 篇金針菇無論在烤肉或煮火鍋都是非常棒的食材,價格實惠又美味。不過,有廚師指出,許多民眾經常會沿著包裝痕跡,將金針菇底部切掉,營養也會跟著流失。...https://ctinews.com/news/items/GVxoOG66x8