快訊/日本進口「米油」二度出包！食藥署驗出致癌物 1080公斤退運銷毀

食品藥物管理署今（23）日公布邊境查驗結果，自日本進口的米油及印度進口玄米油皆被檢出「縮水甘油脂肪酸酯（GEs）」超標，對此，食藥署也說明，縮水甘油脂肪酸酯於市售供食用，或作為食品加工原料植物性食用油脂、魚油及海洋生物油脂，經過人體腸道水解成為縮水甘油，此時恐具有致癌性與基因毒性。...