洗碗洗錯恐會中毒！醫曝「5大誤區」：長時間浸泡會導致細菌殘留

碗沒洗乾淨恐會孳生大量細菌！對此，胸腔暨重症醫學科醫師黃軒表示，浸泡雖可軟化頑固的汙垢，但時間若過長，碗筷表面會產生黏滑的細菌膜，更難清洗此外，長時間浸泡後，水中的食物殘渣可能會沈澱在碗筷的更深層中，會使清洗更為麻煩，也導致更多細菌殘留。...