不同熟度營養大不同!營養師曝雞蛋「吃全熟」最健康 吸收率高達99%

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不同熟度營養大不同!營養師曝雞蛋「吃全熟」最健康 吸收率高達99%(新聞配圖)
配圖來源:中天新聞網

雞蛋要怎麼吃比較好?對此,營養師劉怡里說明,正常成年人一天建議還是以2到3顆為主,並且吃熟蛋,吸收率99%,相對來講比較營養,比較衛生、比較健康,尤其蛋黃裡面有維生素A、D、E、葉黃素、玉米黃素,對眼睛還有身體健康是非常好的。...