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蛞蝓風波不斷!營養師曝「5種預防方法」千萬別吃未煮熟食物

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蛞蝓風波不斷!營養師曝「5種預防方法」千萬別吃未煮熟食物(新聞配圖)
配圖來源:中天新聞網

近日蛞蝓風波不斷,接連好幾間餐廳都中獎,對此,就有營養師點出「5種預防方法」,包括不要生吃或食用未煮熟的食物、軟體及甲殼類動物應煮沸再食用、肉類冰凍於-15℃ 24小時以上、徹底清洗乾淨葉菜類、勿直接接觸蝸牛、螺類及蛞蝓等。...