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香菇會影響尿酸?營養師破解:「肉類、海鮮、含果糖飲料和酒」吃多了才會升高

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香菇會影響尿酸?營養師破解:「肉類、海鮮、含果糖飲料和酒」吃多了才會升高(新聞配圖)
配圖來源:中天新聞網

吃香菇會影響尿酸嗎?根據2017-2020國民營養健康狀況調查,台灣成年男性中,將近1/5的人屬於高尿酸,而女性則約為1/10。由於女性的雌激素能幫助排除尿酸,所以盛行率較低。而大多數人們會有香菇會影響尿酸的想法,對此,營養師嫚嫚發文為這一迷思做出解釋。...