大比目魚、智利海鱸偽充鱈魚！食藥署：業者標示不清最高可罰4百萬

現場點餐即時烹調鐵板燒及排餐料理深受許多消費者喜愛，食藥署聯合地方政府衛生局執行「鐵板燒暨排餐餐飲業者稽查專案」，總計查核213家業者，並抽驗食材或成品計327件，整體抽驗合格率為96.9%。...