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國際研究:高於65℃熱飲為2A致癌物!營養師:放涼5分鐘再喝

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國際研究:高於65℃熱飲為2A致癌物!營養師:放涼5分鐘再喝(新聞配圖)
配圖來源:中天新聞網

天冷不少人都會來點熱飲熱食暖身,但有營養師提醒,國際研究機構IARC將高於65℃熱飲認定為2A致癌物。建議熱飲、熱湯,至少放涼5分鐘再食用。...