多吃蔬果、多喝茶保大腦健康！美國期刊：「黃酮醇」減緩記憶衰退？ | 中天新聞網

根據日前發表在美國神經學會醫學期刊《Neurology》的研究顯示，大量食用富含抗氧化功能的黃酮醇（flavonol）食物，可能會減緩記憶力衰退的速度，而黃酮醇則廣泛存在於水果、蔬菜、茶飲當中。...