喝啤酒有益健康？ 研究發現：啤酒花化合物可預防「這疾病」 | 中天新聞網

說起有益健康的食物和飲料時，人們通常不會想到啤酒。但是最近有研究人員發現，啤酒花中的1種化合物可以預防阿茲海默症。啤酒花是啤酒的主要成分之一 ，具有抗氧化特性，且可中斷與阿茲海默症相關的澱粉樣蛋白的聚集。...