獨〉很會流不見得就是好！流心月餅美味解密

<p>為擴大搶攻中秋月餅商機，台北晶華酒店、美福飯店、大直英迪格酒店、W飯店、六福旅遊集團、天成飯店集團等觀光飯店，以及〈養心茶樓〉和香港〈皇玥餅藝〉，今年都推出了切開後內餡會流淌而出，口感如絲稠般細滑在齒間流動的「流心月餅」，同時不僅口味多樣，包覆流心餡的「載體」亦從廣式月餅、桃山餅擴及到蛋黃酥與...