「鰻」好吃的！土用丑日之消暑良食看過來

<p>按日本食俗，每至夏天，凡是有「U」字發音的鰻魚(Unaqgi）、梅子(Ume)與瓜(Uri)，都被視為炎夏酷暑時的「消暑良食」。日本人更深信夏天吃鰻魚可為身體創造活力能量，在商業運作下，一年之中最熱的「土用丑之日」更成了「鰻魚日」，到了這時非吃鰻魚不可。...