肯德基蛋塔、麥味登蛋白堡來自它!勤億把「打蛋」生意做到年營收14.5億

張方毓全文約 2,508 字
肯德基蛋塔、麥味登蛋白堡來自它!勤億把「打蛋」生意做到年營收14.5億(新聞配圖)
配圖來源:天下雜誌

台灣人愛吃蛋出名,每人平均一年吃382顆雞蛋,一天吃超過一顆。 除了常見的水煮蛋、茶葉蛋,市面上也有不少受歡迎的蛋料理,從今年爆紅的麥味登蛋白堡、肯德基和全聯的蛋塔、爭鮮的茶碗蒸到壽司郎的布丁。 它們的共通點,背後供應商都是台灣最大液蛋廠商勤億蛋品。...