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餐廳自動化蔚為風潮 但成效參差

署名 鉅亨網編譯張祖仁

Chipotle Mexican Grill (CMG-US) 正在測試用機器人在店內製作玉米片。Sweetgreen (SG-US) 計畫在至少兩家分店實現沙拉製作自動化。 星巴克 (SBUX0US) 希望其咖啡機能夠...