ART放寬美發芽馬鈴薯輸台？ 盧秀燕、江啟臣同聲護食安

CNEWS匯流新聞網記者徐德芬／台中報導 馬鈴薯中含有對人體有害的生物鹼「龍葵素」，在發芽後，芽眼、芽根和變綠，潰爛的地方龍葵素的含量急劇增高，我國規定若進口馬鈴薯有發芽情況，需「整批」退運，但在台美對等貿易協定（ART）後，未來僅需「單顆剔除」，就可進行加工使用，引發食安疑慮。...