愚人節掀地獄梗料理風潮 雙月推「香菜加爆雞湯」引兩派論戰
作者 胡照鑫
CNEWS匯流新聞網記者胡照鑫、李衣綸/台北報導 面對香菜,你是哪一派?愚人節向來是品牌發揮創意、測試消費者接受度的重要時機。近年餐飲市場逐漸出現一種特殊現象,不只是折扣促銷,而是以地獄梗料理製造話題,讓消費者在「敢不敢吃」之間,參與一場味覺與心理的挑戰。...
CNEWS匯流新聞網記者胡照鑫、李衣綸/台北報導 面對香菜,你是哪一派?愚人節向來是品牌發揮創意、測試消費者接受度的重要時機。近年餐飲市場逐漸出現一種特殊現象,不只是折扣促銷,而是以地獄梗料理製造話題,讓消費者在「敢不敢吃」之間,參與一場味覺與心理的挑戰。...