【匯流評論】豬瘟衝擊：台灣餐飲業者的生存戰？

CNEWS匯流新聞網／主筆室 近期豬肉價格因非洲豬瘟疫情影響而大幅上漲，牽連層面極廣且仍在持續當中；由於政府實施禁運和禁屠措施，市場豬肉供應量銳減，導致價格飆升。這波漲勢對餐飲業造成巨大衝擊，許多以豬肉為主要食材的店家瞬間面臨成本壓力。...