走私蒲燒鰻缺冷鏈保存 海巡嚴查水產品遏止食安風險

CNEWS匯流新聞網記者謝東明／台北報導 走私水產食品，由於運輸過程，可能因食品未具冷鏈保存，容易變質腐壞及孳生病菌，會嚴重危害食品衛生與消費者健康。海巡署表示，今年來已接連查獲兩起不肖業者，企圖非法走私蒲燒鰻等水產食品案件，已累計攔截超過6.4公噸，未經查驗及冷凍保存的走私蒲燒鰻等水產食品。...