健康不放「粽」 振興醫院端午飲食「心」攻略報你知

CNEWS匯流新聞網記者張夢珊 / 台北報導 端午節將至，大街小巷已飄有粽香味，不過有心臟疾病或慢性腎臟病患者吃粽子容易導致水腫，或血鉀、血鈉或血磷異常等，很難享受過節樂趣。 粽子口味五花八門，常見有北部粽、南部粽、潮洲粽、八寶粽及鹼粽等，傳統粽子大都由糯米烹煮而成，且含有肥肉、蛋黃等脂肪含量較高的...