早餐不能沒水果！ 研究：早餐吃「二高水果」助認知力、降壓力

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 台灣外食族眾多，第一餐尤其重要，根據國健署推動「我的餐盤」的飲食建議，鼓勵每餐中蔬果最好占餐盤一半，但千禧之愛健康基金會觀察發現，國人早餐蔬菜水果比例嚴重不足，導致營養攝取不均衡，建議每日早餐最好加入一份高維生素C、高水溶性纖維水果，因為研究顯示，有助提升認...