【投書】蘇丹紅事件只是傲慢政府的冰山一角

張喬一／自由撰稿人 這陣子食安事件連環爆，衛服部部長竟然語出驚人地聲稱，由於我們國人普遍的吃辣習慣，因此無法停止工業用染劑「蘇丹紅」的進口。 政府在事件初期以趾高氣昂的態度宣稱，在過去的八年中從未出現過系統性的食品安全問題。然而，僅僅兩個星期後，這種說法就被事實打臉。...