疫情時代餐飲業如何抗戰？橘色、小小樹食⋯專訪 9 位業界人士探討消費轉型的考驗

新冠肺炎疫情持續升溫，台灣自 5 月起進入三級警戒，每個人的日常生活都受到極大影響，其中餐飲業更是首當其衝，紛紛推出外帶和外送服務。這回我們訪問到 9 間餐飲和酒吧的相關工作者，包含橘色餐飲集團執行長袁悅苓、乾杯集團發言人廖佳怡、小小樹食負責人劉千瑞、曹詩薇夫妻、壽司芳、一宗壽司老闆林宗宜、貓下去敦...