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台灣主廚阿根廷開講 認識辦桌料理、體驗手作麻糬

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台灣主廚阿根廷開講 認識辦桌料理、體驗手作麻糬(新聞配圖)
配圖來源:中央社

台灣辦桌文化成為台、阿飲食交流主題,主廚蔡坤城、林彥兆22日以經典辦桌料理向阿根廷餐飲學校介紹台灣飲食文化,阿根廷名廚勒普斯(Narda Lepes)也參與課程,親手體驗製作台灣麻糬。...