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零售通路拓永續版圖 咖啡渣種稻、行動超市深入偏鄉

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零售通路拓永續版圖 咖啡渣種稻、行動超市深入偏鄉(新聞配圖)
配圖來源:中央社

零售通路永續布局走出門市,統一超將沙拉生產產生的廢棄菜葉作為魚類飼料,並以魚菜共生系統種植紅酸模,導入旗下沙拉商品;轉投資星巴克將門市咖啡渣再製為肥料,用於稻米栽培。全聯則將賣場「開進」偏鄉,4台行動超市車累計服務逾25萬人次。...