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丹麥頂級餐廳Noma回歸 新團隊盼洗刷血汗廚房陰霾

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丹麥頂級餐廳Noma回歸 新團隊盼洗刷血汗廚房陰霾(新聞配圖)
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曾5度登上「世界50最佳餐廳」(The World's 50 Best Restaurants)榜首、獲米其林三星肯定的丹麥Noma餐廳,將於8月5日在哥本哈根原址重新開幕。在主廚歷經職場霸凌爭議後,將由全新管理團隊接手,盼為餐廳洗刷血汗廚房陰霾。...