越南土地革命篇－與鹹水共生 稻蝦輪作逆境求生

湄公河危機4來到南越，民眾聊天內容令外地人感到「另類」，他們不是談天氣而是談「河水鹽度」；因為海水在旱季入侵內陸摧毀水稻與果樹，鹽度千分之幾的差異，就是一年的生計。當地農民與政府在生存博弈之間，發展出「與鹹水共生」的稻蝦輪作農業革命。...